新疆大学研究生导师介绍:茹鲜古丽.买买提明
更新时间:2024-04-26 21:47:01茹鲜古丽、买买提明,讲师。女,维吾尔族,1971年9月8日出生。
1993年7月毕业于新疆工学院轻工系食品科学与工程专业
1993年9月至2001年6月在新疆工学院轻工系任教研
2001年6月至今新疆大学生命科学与技术学院生化教研室任教。
讲授课程:《食品生物化学》,《食品化学》,《食品添加剂》,《食品生物化学实验》,《食品微生物学实验》,《食品分析实验》等课程,参加“喀什红枣果汁饮料的研制”“石榴汁果汁饮料的研制”“山楂果汁饮料的研制”等多项横向课题的研究
通讯联系方式:112室
通讯地址:新疆乌鲁木齐市胜利路14号新疆大学生命科学与技术学院
邮编:830046彰武
电子信箱:sky@xju.edu.cn
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